商贸这个最悠久又最传统的行业为什么一下子变成金馍馍，因为它的天然属性，民以食为天，不仅如此，还有它是没有收到电子商务冲击的少数产业之一，却又能完美对接移动互联网的行业。

亚琪致力于探索出商贸发展的新路，实现整个商贸业“工业化生产”、“无需厨师”、“标准品质”的心愿，创建后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化三大运营标准体系，做中国领先、在品质、服务、清洁全面与国际标准接轨。